Ultimo aggiornamento: 1 ottobre 2026
La presente informativa sulla privacy descrive il trattamento dei dati personali delle persone che visitano https://orzotto.com, utilizzano il modulo di contatto o partecipano attraverso i commenti.
Il documento è predisposto per la configurazione di lancio del sito, comprendente hosting Namecheap, servizi Cloudflare, WPForms Lite, commenti WordPress, Google Analytics e Google AdSense. I trattamenti legati a una funzione iniziano quando tale funzione viene effettivamente resa disponibile.
1. Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento è:
Sofia Ourtiza
Via Emilio Praga, 40
00137 Roma RM, Italia
Email: sstreamv@gmail.com
Per informazioni sul trattamento dei dati o per esercitare i tuoi diritti, puoi scrivere a questo indirizzo.
2. Dati tecnici di navigazione
Durante la navigazione, i sistemi che rendono disponibile il sito possono trattare l’indirizzo IP, la data e l’ora della richiesta, le risorse richieste, informazioni sul browser e sul dispositivo, la pagina di provenienza se comunicata dal browser e dati relativi a errori o eventi di sicurezza.
Queste informazioni servono a fornire le pagine, individuare malfunzionamenti e proteggere il sito da accessi abusivi.
La base giuridica è il legittimo interesse alla disponibilità e alla sicurezza del sito, ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, lettera f), del Regolamento (UE) 2016/679, di seguito “GDPR”.
3. Hosting e servizi Cloudflare
Il sito utilizza servizi di hosting Namecheap per la conservazione e la distribuzione dei contenuti e per il funzionamento delle componenti tecniche.
Cloudflare è utilizzato per la distribuzione dei contenuti e la protezione del sito. Le richieste possono transitare attraverso la sua rete, comportando il trattamento di indirizzi IP, informazioni tecniche sulle richieste e dati necessari all’individuazione di traffico abusivo.
La base giuridica di queste attività è il legittimo interesse alla gestione efficiente e sicura del sito. Eventuali tecnologie non strettamente necessarie richiedono una valutazione separata e, quando previsto, il consenso.
Informazioni sui fornitori:
4. Modulo di contatto e posta elettronica
La pagina Contatti utilizza WPForms Lite.
Quando invii una richiesta, vengono trattati i dati inseriti nel modulo: indirizzo email, oggetto, messaggio e nome, se fornito. Le richieste vengono inoltrate alla casella Gmail del titolare.
I dati sono utilizzati per rispondere alle domande, verificare segnalazioni e gestire eventuali proposte di collaborazione. Non vengono utilizzati per iscrivere automaticamente il mittente a una newsletter.
La base giuridica è il legittimo interesse alla gestione della corrispondenza, ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, lettera f), del GDPR. Per richieste relative a un contratto o a misure precontrattuali richieste dall’interessato si applica l’articolo 6, paragrafo 1, lettera b).
Il conferimento dei dati è facoltativo. Senza un recapito valido o informazioni sufficienti, potrebbe non essere possibile rispondere.
La configurazione di lancio non prevede il backup delle richieste mediante Lite Connect. I messaggi restano tuttavia presenti nella posta elettronica fino alla loro cancellazione secondo i criteri indicati nella sezione 9.
Non inviare password, dati di pagamento, informazioni sanitarie o altri dati sensibili non necessari.
Informazioni sul servizio di posta: Informativa sulla privacy di Google.
5. Commenti alle ricette
Quando pubblichi un commento, WordPress tratta i dati inseriti nel modulo e può registrare l’indirizzo IP e informazioni sul browser per esigenze di sicurezza e gestione degli abusi.
Il nome visualizzato e il testo del commento possono essere pubblici. L’indirizzo email non viene pubblicato nel commento.
I commenti possono essere sottoposti a moderazione. Non inserire dati personali di altre persone, informazioni riservate o contenuti non necessari alla discussione.
La base giuridica è il legittimo interesse a consentire e gestire le discussioni sulle ricette, proteggere il sito e prevenire abusi.
Puoi chiedere la rimozione di un tuo commento scrivendo al titolare e indicando la pagina interessata. La richiesta sarà valutata nel rispetto della normativa e degli eventuali diritti di terzi.
6. Google Analytics
Quando attivo, Google Analytics viene utilizzato per comprendere come viene consultato il sito e migliorare i contenuti.
Il servizio può trattare identificatori online, pagine visitate, interazioni, orari delle visite, informazioni sul dispositivo e dati geografici approssimativi. I dati effettivamente raccolti dipendono dalla configurazione del servizio e dalle scelte di consenso.
Il trattamento per finalità di analisi non necessaria è basato sul consenso, ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, lettera a), del GDPR. Il sito deve rispettare tale scelta anche nella trasmissione dei dati, non soltanto nell’utilizzo dei cookie.
Non vengono intenzionalmente inviati a Google Analytics i nomi, gli indirizzi email o il contenuto dei messaggi di contatto.
La configurazione prevista limita a due mesi la conservazione dei dati a livello di utente e di evento soggetti al controllo di conservazione, senza rinnovo della durata a seguito di una nuova attività. I report aggregati possono seguire regole differenti.
Ulteriori informazioni: Come Google utilizza i dati dei siti che impiegano i suoi servizi.
7. Google AdSense e pubblicità
Quando le inserzioni vengono attivate, Orzotto utilizza Google AdSense per mostrare annunci.
Fornitori terzi, incluso Google, possono utilizzare cookie, identificatori online, indirizzi IP e tecnologie simili per distribuire annunci, misurarne le prestazioni e contrastare frodi e abusi.
I cookie pubblicitari di Google consentono a Google e ai suoi partner di mostrare annunci in base alle precedenti visite dell’utente a questo sito o ad altri siti.
La personalizzazione pubblicitaria e gli altri trattamenti che richiedono consenso vengono gestiti attraverso il sistema di preferenze pubblicitarie. Il rifiuto della personalizzazione non implica necessariamente l’assenza di annunci o di qualsiasi trattamento tecnico: le attività residue devono rispettare la normativa applicabile e le scelte dell’utente.
Puoi gestire la personalizzazione del tuo account attraverso Il mio centro per gli annunci di Google. Queste impostazioni non sostituiscono le preferenze espresse sul sito.
Informazioni ulteriori:
Il sistema di consenso deve rendere disponibili le informazioni sui partner effettivamente coinvolti e sulle rispettive finalità.
8. Cookie e preferenze
Il sito può utilizzare tecnologie necessarie al funzionamento e alla sicurezza, nonché tecnologie di analisi o pubblicità quando attivate.
Le tecnologie non necessarie vengono gestite secondo i requisiti di consenso applicabili. La possibilità di accettare, rifiutare o modificare le scelte deve essere disponibile attraverso il sistema di gestione delle preferenze.
Puoi inoltre gestire o eliminare i cookie attraverso il browser. Il blocco di tecnologie necessarie può compromettere alcune funzionalità.
Per informazioni sulle singole tecnologie, sui fornitori e sulla durata, consulta l’Informativa sui cookie.
9. Conservazione dei dati
Le richieste ordinarie di contatto vengono cancellate entro sei mesi dalla conclusione della relativa gestione, salvo necessità di ulteriore conservazione per obblighi di legge o tutela di un diritto.
I commenti pubblicati vengono conservati finché rimangono pertinenti alla discussione e la pagina è disponibile, salvo cancellazione, moderazione o altre necessità legittime.
I dati tecnici vengono conservati secondo i cicli di registrazione dei fornitori e per il tempo necessario a gestire errori, sicurezza e abusi. Eventuali eventi di sicurezza possono richiedere una conservazione più lunga per verificarli o tutelare un diritto.
Eventuali copie di sicurezza gestite dai fornitori seguono i loro cicli di conservazione e sovrascrittura. La cancellazione dai sistemi attivi potrebbe non comportare la rimozione immediata da ogni copia tecnica.
Per Google Analytics valgono le indicazioni della sezione 6. Cookie e dati pubblicitari seguono le durate descritte nelle informazioni dei fornitori e nel sistema di consenso.
10. Destinatari e accesso ai dati
Ai messaggi possono accedere Sofia Ourtiza e la persona incaricata della gestione tecnica del sito, nei limiti necessari alle rispettive attività.
I fornitori di hosting, rete, posta elettronica, analisi e pubblicità possono trattare dati secondo il servizio svolto e il ruolo applicabile. Quando operano come responsabili del trattamento, devono essere disciplinati dagli accordi richiesti dall’articolo 28 del GDPR.
I dati possono essere comunicati alle autorità competenti quando previsto dalla legge.
I messaggi privati non sono destinati alla pubblicazione. L’eventuale pubblicazione di testimonianze o contributi personali richiede una valutazione distinta e le autorizzazioni necessarie.
11. Trasferimenti internazionali
I servizi di Namecheap, Cloudflare e Google possono comportare il trattamento di dati negli Stati Uniti o in altri Paesi al di fuori dello Spazio economico europeo.
I trasferimenti devono rispettare il capo V del GDPR. Le garanzie applicabili dipendono dal fornitore e dal servizio: possono comprendere una decisione di adeguatezza, ove applicabile al destinatario, oppure clausole contrattuali standard accompagnate dalle valutazioni e misure necessarie.
Informazioni sugli strumenti contrattuali dei fornitori:
- Namecheap: Data Processing Addendum
- Cloudflare: Data Processing Addendum
- Google: informazioni sui trasferimenti dei dati
Puoi contattare il titolare per informazioni sulle garanzie applicabili e sulle modalità per ottenerne copia.
12. Diritti degli interessati
Nei casi e alle condizioni previsti dal GDPR, puoi chiedere accesso ai dati, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento e portabilità.
Puoi opporti, per motivi connessi alla tua situazione particolare, ai trattamenti fondati sul legittimo interesse. Per l’eventuale marketing diretto, il diritto di opposizione può essere esercitato in qualsiasi momento.
Quando il trattamento si basa sul consenso, puoi revocarlo senza pregiudicare la liceità delle operazioni precedenti alla revoca.
Per esercitare i diritti, scrivi a sstreamv@gmail.com. Potrebbero essere richieste informazioni proporzionate per verificare la tua identità. Il riscontro viene fornito nei termini previsti dal GDPR, normalmente entro un mese, salvo le proroghe consentite.
Puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali o a un’altra autorità di controllo competente.
13. Aggiornamenti
Questa informativa viene aggiornata quando cambiano i servizi o le modalità di trattamento. La data iniziale indica l’ultima revisione.
L’introduzione di ulteriori servizi, newsletter, contenuti incorporati o collaborazioni che comportino nuovi trattamenti richiede un aggiornamento delle informazioni e, quando necessario, del consenso.